📢 إعلان توظيف – Food & Beverage Supervisor
تعلن Wyndham Garden Manama – البحرين عن حاجتها لمشرف أطعمة ومشروبات للانضمام إلى فريقها، لضمان تقديم خدمات عالية الجودة في جميع منافذ الأطعمة والمشروبات بالفندق.
الموقع: المنامة، البحرين
المسؤوليات الرئيسية:
✅ الإشراف على فريق العمل في قسم الأطعمة والمشروبات، بما يشمل التوظيف، التدريب، الجدولة، والتطوير.
✅ التأكد من الالتزام بسياسات الفندق وممارسات التوظيف في جميع منافذ الطعام والمشروبات.
✅ متابعة طلبات الشراء واستلام المواد لضمان الدقة والامتثال للمواصفات.
✅ الإشراف على المخزون وصيانة المعدات والمرافق.
✅ التعامل مع شكاوى جودة الطعام أو الخدمة وحلها بكفاءة.
✅ التأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة في جميع منافذ الطعام والمشروبات.
✅ متابعة الميزانية، تكاليف العمالة والطعام/المشروبات.
✅ متابعة الطلبات الخاصة أو التغييرات الطارئة وتأثيرها على الإنتاج والخدمة.
✅ الإلمام بالاتجاهات الصناعية والمنافسة المحلية.
✅ إشراف يومي على صالات الطعام أثناء أوقات الذروة لضمان رضا الضيوف ودعم الفريق.
المتطلبات:
🎓 خبرة سابقة في الإشراف على قسم الأطعمة والمشروبات بالفنادق أو المطاعم.
💼 مهارات قيادة وتنظيم الفريق وإدارة الوقت.
🗣 مهارات تواصل ممتازة مع الضيوف والزملاء.
✅ معرفة شاملة بمهام ومسؤوليات جميع وظائف قسم الأطعمة والمشروبات وقدرة على الدعم عند الحاجة.
💡 القدرة على جمع التغذية الراجعة من العملاء والعمل على تحسين الأداء المستمر.
المزايا:
✅ فرصة للعمل ضمن فريق فندقي دولي مرموق.
✅ تطوير مهني وفرص تدريب مستمرة.
✅ بيئة عمل داعمة ومحفزة.
📧 للتقديم:
للتقديم، يرجى زيارة الرابط الرسمي: Wyndham Garden Manama Careers – F&B Supervisor
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا
