🎯 وظائف مساعد مدير مطعم – Agthia – الكويت 2025
تعلن شركة Agthia – Kuwait City عن وظيفة شاغرة Assistant Restaurant Manager لدعم إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمة عالية الجودة للضيوف.
✅ المهام والمسؤوليات:
-
دعم مدير المطعم في العمليات اليومية والالتزام بلوائح الصحة والسلامة.
-
قيادة وتحفيز فريق العمل وتقديم التوجيه والتدريب المستمر.
-
إدارة المخزون بما يشمل الطلب والتحكم في مستويات المخزون لتقليل الهدر.
-
التعامل مع استفسارات العملاء وحل النزاعات بسرعة وفعالية.
-
وضع وتنظيم جداول الموظفين لضمان التغطية المثالية خلال ساعات الذروة.
-
متابعة معايير سلامة الأغذية وضمان الالتزام بها.
-
استخدام أنظمة نقاط البيع بفاعلية لإتمام المعاملات والتقارير.
-
تنسيق الفعاليات وحجز الطاولات لضمان تجربة ضيوف متميزة.
-
تحليل مؤشرات الأداء وتحديد مجالات التحسين.
✅ المتطلبات والمؤهلات:
-
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو وظائف مشابهة في الضيافة.
إقرأ أيضا:وظائف 2025 – موظف بحث وتطوير – الأردن -
مهارات قيادية وإدارة فرق العمل.
-
خبرة ممتازة في خدمة العملاء والتواصل الفعال.
-
إلمام بإدارة المخزون ومعايير سلامة الأغذية.
-
القدرة على وضع الجداول وحل النزاعات بكفاءة.
-
معرفة بأنظمة MICROS وعمليات المطاعم.
-
القدرة على العمل في بيئة سريعة التحرك وتنظيم المهام المتعددة.
-
المرونة للعمل خلال عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
-
شغف بمجال الضيافة ورغبة في بناء فريق عمل إيجابي.
✅ طريقة التقديم:
-
التقديم عبر الرابط الرسمي: اضغط هنا للتقديم
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا
