📢 وظائف مساعد مدير مطاعم وفنادق IHG دبي 2025
تعلن IHG Hotels & Resorts عن توفر وظيفة شاغرة في دبي، الإمارات لعام 2025 بمسمى:
🔹 Assistant Food & Beverage Manager – Franchise Hotel
🌟 المهام الوظيفية:
✅ الإشراف اليومي على عمليات قسم الطعام والشراب وضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والجودة.
✅ إدارة المخزون والطلبيات وتقليل الهدر.
✅ تطوير وتنفيذ برامج تدريبية للموظفين لتحسين جودة الخدمة والكفاءة.
✅ التنسيق مع فريق المطبخ لضمان تحضير وتسليم الطعام والمشروبات في الوقت المناسب.
✅ التعامل مع شكاوى العملاء وتحقيق رضاهم وتحسين الخدمات حسب الحاجة.
✅ المساعدة في إعداد وتحديث القوائم مع مراعاة التوافر الموسمي وتفضيلات العملاء والتكلفة.
✅ مراقبة المعاملات المالية والالتزام بالميزانية، بما في ذلك إدارة الرواتب وتحليل التكاليف.
✅ تخطيط وتنفيذ الفعاليات الخاصة وخدمات الطعام، بما في ذلك اختيار القوائم والموظفين والتنسيق اللوجستي.
🌟 المؤهلات والمتطلبات:
✅ خبرة لا تقل عن سنتين في إدارة الطعام والشراب.
✅ شهادة بكالوريوس في الضيافة أو مجال ذي صلة.
✅ معرفة باللوائح والامتثال في قطاع الطعام والشراب.
✅ مهارات إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.
✅ إجادة Microsoft Office وأنظمة POS.
✅ مهارات تواصل وقيادة قوية، وقدرة على العمل تحت الضغط.
✅ اهتمام كبير بخدمة العملاء وضمان الجودة.
🌟 مميزات العمل مع IHG:
✅ راتب تنافسي ومزايا متعددة.
✅ بيئة عمل شاملة ومتنوعة.
✅ فرص تطوير مهني ضمن قطاع الضيافة العالمي.
📍 مقر الوظيفة: دبي – الإمارات
🔗 اضغط هنا للتقديم
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا