انضم إلى Greenfix Property Care كمدير خدمات الطعام والشراب في قطر
تعلن شركة Greenfix Property Care عن توفر وظيفة مدير خدمات الطعام والشراب في قطر. ستكون مسؤولًا عن تنظيم وإدارة جميع العمليات الأمامية لمرافق الطعام والشراب وفقًا لاستراتيجية وخطة العمل السنوية، بالإضافة إلى الإشراف على العمليات اليومية للأطعمة والمشروبات في المواقع المختلفة.
المهام الوظيفية:
-
قيادة التميز التشغيلي وفقًا لإدارة الشركة العليا.
-
تطوير العروض الدورية للمنتجات وتكوين القوائم لزيادة الأداء التجاري.
-
تنفيذ وإدارة نظام إدارة بيانات المبيعات لضمان التوازن بين السعر والجودة (PQM).
-
إدارة العمليات اليومية والرقابة على جميع منافذ خدمات الطعام والشراب.
-
ضمان تطبيق سياسات وإجراءات تشغيل الطعام والشراب وفقًا لمعايير HACCP.
-
تحقيق الأهداف المالية وفقًا لخطة العمل السنوية وزيادة الإيرادات.
-
ضمان تقديم خدمات العملاء وفقًا لأعلى معايير الجودة.
المهارات المطلوبة:
-
درجة بكاليروس في تخصص ذي صلة.
-
شهادات معترف بها في تحضير وتقديم الطعام، مثل City & Guilds أو ما يعادلها.
إقرأ أيضا:تدريب الموردين للفوز بالمناقصات – خطوة بخطوة! -
شهادة HACCP وخبرة في تطبيقها.
-
خبرة لا تقل عن 7 سنوات في مجال خدمات الطعام والشراب، ويفضل في بيئات دولية مثل المطارات أو الفنادق أو المجمعات التجارية.
-
قدرة على التعامل مع أنظمة نقاط البيع الإلكترونية ومعرفة جيدة بإدارة العملات المتعددة.
-
مهارات إدارة الفريق والتدريب والتوجيه.
-
قدرة على اتخاذ قرارات فعالة وحل المشكلات في بيئات سريعة التغير.
عن شركة Greenfix Property Care:
شركة Greenfix Property Care تقدم مجموعة من الخدمات الممتازة في قطاع الضيافة، وتسعى لتحقيق التميز في إدارة خدمات الطعام والشراب.
📍 مكان العمل: قطر
📅 تاريخ النشر: يونيو 2025
🔗 رابط التقديم المباشر
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا
