وظائف Big Mamma دبي 2025 – Chief Stewarding
تعلن Big Mamma Group – دبي عن فرصة عمل مميزة لوظيفة Chief Stewarding 2025. الدور يشمل إدارة فريق النظافة في المطبخ، الإشراف على معايير النظافة والسلامة، التدريب، متابعة المخزون، وصيانة المعدات لضمان سير العمليات بسلاسة ووفق أعلى معايير الجودة.
✅ المهام والمسؤوليات:
-
قيادة وتدريب فريق Stewarding على إجراءات النظافة والسلامة.
-
الإشراف على نظافة جميع مناطق المطبخ بما فيها أدوات المائدة والمعدات.
-
إدارة المخزون ومراقبة المواد غير الغذائية والمستلزمات الأخرى.
-
تنسيق العمليات مع الطهاة ومدير المطعم لضمان سلاسة العمل.
-
صيانة المعدات والتحقق من سلامتها وملاءمتها للمعايير الصحية.
-
متابعة تكاليف المواد الخام والحد من الهدر وفق سياسات الشركة.
✅ المميزات:
-
إكراميات مضمونة.
-
وجبة قبل كل خدمة وخصم 15% في جميع مطاعم المجموعة.
-
فرص نمو مهني محلي ودولي.
-
بدء العقد: نوفمبر 2025.
إقرأ أيضا:وظائف مدير تعويضات ومزايا البحرين 2025
✅ طريقة التقديم:
للمهتمين، يرجى التقديم عبر الرابط الرسمي:
🌐 Big Mamma Careers
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
📌 لمتابعة موقعنا الرسمي: اضغط هنا
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا