📣 مستشفى العبدلي – عمّان يعلن عن توفر شاغر وظيفي مميز:

🎯 Executive Chef / F&B Manager

📍 الموقع: العبدلي – عمّان، الأردن
🏥 القطاع: الرعاية الصحية / الأغذية والمشروبات

✅ نبذة عن الدور الوظيفي:

يشرف المدير التنفيذي للأغذية والطعام على عمليات المطبخ بالكامل، ويضمن جودة وسلامة الطعام، ويقود الفريق لتحقيق أعلى معايير الخدمة، بالإضافة إلى التخطيط المالي وإدارة علاقات الموردين.

✅ المهام الوظيفية:

إعداد وتنفيذ خطط طلبات الأغذية والمشروبات
التأكد من توفر المخزون والتواصل مع الموردين
تصميم وصفات غذائية خاصة للحالات الصحية
قيادة فريق مكون من 30–50 موظفًا
إدارة صيانة الأصول والنظافة المستمرة للمطبخ
تقديم خدمات عالية للمرضى والزوار، بما يشمل الغرف الفاخرة
متابعة الشكاوى والتغذية الراجعة وتطوير الأداء
تطبيق إجراءات العمل (SOPs) وضمان الالتزام بها

✅ المؤهلات والخبرة المطلوبة:

درجة بكالوريوس أو ما يعادلها
إقرأ أيضا:وظائف هندسية وإدارية في السعودية – شركة المعالي 2025
خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات
5 سنوات على الأقل في مطابخ الفنادق أو المستشفيات
معرفة باعتمادات الجودة مثل: HACCP، ISO، GCI
مهارات قوية في القيادة، إدارة الوقت، والتفكير التحليلي
يُفضل إلمام بأنظمة الغذاء الصحي والحمية

✅ ظروف العمل:

دوام من 8 إلى 12 ساعة حسب احتياج العمليات
بيئة عمل سريعة وتنافسية
ساعات مرنة تشمل عطلات نهاية الأسبوع
إمكانية التنقل والسفر عند الحاجة

📩 للتقديم عبر الموقع الرسمي:
اضغط هنا للتقديم

📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:

🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا