فرصة عمل في شركة أغذية – مساعد مدير مطعم – الكويت
تبحث شركة أغذية (Agthia) عن مساعد مدير مطعم ذو خبرة عالية للانضمام إلى فريقها في الكويت. الهدف من الوظيفة هو دعم عمليات المطعم اليومية وضمان تقديم خدمة عملاء متميزة.
🔹 المهام والمسؤوليات:
✅ دعم مدير المطعم في العمليات اليومية وضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة
✅ قيادة فريق العمل وتحفيزه وتنفيذ برامج التدريب
✅ إدارة المخزون وطلب المستلزمات ومراقبة مستويات التخزين
✅ التعامل مع استفسارات وشكاوى العملاء بفعالية
✅ إعداد جداول عمل الموظفين حسب احتياجات التشغيل
✅ مراقبة معايير سلامة الأغذية وتطبيقها بدقة
✅ استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) بكفاءة
✅ تنسيق المناسبات وإدارة الحجوزات لضمان تجربة ضيافة ممتازة
✅ تحليل مؤشرات أداء المطعم واقتراح حلول للتحسين
🔹 المؤهلات المطلوبة:
✅ خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو مجال الضيافة
✅ مهارات قيادية قوية والقدرة على إدارة فرق العمل
✅ إجادة خدمة العملاء والتواصل الفعال
✅ معرفة جيدة بإدارة المخزون ومعايير سلامة الأغذية
✅ القدرة على إعداد الجداول وحل النزاعات
✅ معرفة بأنظمة MICROS وإجراءات تشغيل المطاعم
✅ القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة متعددة المهام
✅ المرونة للعمل في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
✅ شغف بمجال الضيافة وروح إيجابية داخل الفريق
📍 مكان العمل: مدينة الكويت – محافظة العاصمة
📅 للتقديم عبر الرابط الرسمي:
اضغط هنا للتقديم المباشر
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا