فرصة عمل في المنامة – Chef de Partie لدى Hilton Conrad Bahrain
تعلن Hilton Conrad Bahrain عن حاجتها إلى Chef de Partie للانضمام إلى فريق الطهي في الفندق.
ستكون مسؤولًا عن الإشراف على الموظفين وضمان تحضير أطعمة عالية الجودة لتقديم تجربة استثنائية للضيوف، بالإضافة إلى المساهمة في التحكم بتكاليف الطعام وتحقيق أهداف القسم المالية.
المسؤوليات الرئيسية
-
ضمان تحضير الطعام وفق أعلى المعايير وتقديمه بجودة عالية.
-
الإشراف على طاقم العمل وتدريبهم وفق إجراءات الشركة.
-
الحفاظ على نظافة مناطق العمل ومنع التلوث المتبادل.
-
إعداد جميع الـ mis-en-place للقوائم ذات الصلة.
-
التعامل مع استفسارات الضيوف بكفاءة واحترافية.
-
المساهمة في التحكم بتكاليف الطعام وتحسين هامش الربح.
-
الإبلاغ عن أي مشاكل تتعلق بالصيانة أو السلامة أو النظافة.
-
الالتزام بلوائح السلامة الغذائية والصحية والبيئية.
المتطلبات
-
خبرة لا تقل عن سنتين كـ Chef de Partie أو Demi Chef de Partie قوية.
إقرأ أيضا:وظائف كاشير هيرميس أبوظبي 2025 -
مؤهل تجاري في فنون الطهي (يثبت عند الطلب).
-
مهارات قوية في التدريب وتحفيز الفرق.
-
القدرة على العمل تحت الضغط والعمل ضمن فريق أو بشكل مستقل.
-
مهارات تواصل ممتازة، شهادة NVQ Level 3، وشهادة نظافة غذائية أساسية.
المميزات الإضافية:
-
خبرة سابقة في دور مشابه، معرفة باتجاهات الطعام الحديثة، شهادة Hygiene متقدمة.
المزايا
-
العمل ضمن فريق عالمي في واحدة من أبرز فنادق Hilton.
-
بيئة مهنية احترافية تدعم تطوير مهارات الطهي والإدارة.
-
فرص للنمو الوظيفي ضمن قطاع الضيافة العالمي.
📍 موقع العمل: Conrad Bahrain، المنامة، البحرين
🔗 التقديم عبر الرابط الرسمي:
وظيفة Chef de Partie في المنامة مع Hilton Conrad Bahrain فرصة مثالية للمهنيين في الطهي لتطوير مهاراتهم، الإشراف على الفرق، وتحقيق جودة عالية في تجربة الضيوف ضمن بيئة فندقية عالمية.
إقرأ أيضا:رئيس عمليات الشركاء – مبيعات الأتمتة لمنطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا (EMEA) – Siemens القاهرة
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا
