انضم إلى تجربة ضيافة شاطئية فاخرة في قلب نخلة جميرا
تعلن The First Group Hospitality عن توفر وظيفة Food and Beverage Supervisor للعمل في Soluna Restaurants & Beach Club، أحد أبرز الوجهات الشاطئية في نخلة جميرا – دبي.
إذا كنت تمتلك خبرة قوية في إدارة المطاعم الفاخرة وشغفًا بتقديم تجارب ضيافة استثنائية، فهذه الفرصة مناسبة لك.
🧩 المهام الوظيفية
-
الإشراف على فريق العمل وتنظيم سير العمليات اليومية
-
ضمان أعلى معايير الجودة وخدمة الضيوف
-
متابعة التجهيزات قبل وأثناء فترات العمل
-
تدريب وتحفيز الموظفين وتطوير مهاراتهم
-
تعزيز المبيعات الإضافية (Upselling & Cross-selling)
-
التعامل مع شكاوى الضيوف باحترافية وسرعة
-
تنظيم الجداول وتقييم احتياجات التوظيف لكل وردية
-
التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان سير العمل بكفاءة
-
إدارة المخزون والطلبات ومراقبة التكاليف
-
الإشراف على إجراءات الافتتاح والإغلاق
إقرأ أيضا:وظائف Brain Co. دبي 2025 – مسؤول التوظيف وإدارة المكتب -
ضمان الالتزام بمعايير HACCP والسلامة الغذائية
-
التواصل المستمر مع المطبخ حول الطلبات الخاصة وVIP
-
متابعة الأنظمة المحاسبية ونقاط البيع (Micros)
-
إجراء الجرد اليومي والأسبوعي والشهري
-
إعداد تقارير التسليم بين الورديات
✅ المؤهلات والخبرة المطلوبة
-
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في فندق 5 نجوم
-
خبرة في All Day Dining (مفضّل)
-
إجادة اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة وتحدثًا
-
معرفة شاملة بجميع جوانب خدمات المطاعم
-
مظهر مهني واحترافي دائمًا
-
مهارات قيادية وتدريب عالية
-
قدرة على العمل لساعات طويلة مع تركيز تشغيلي عالٍ
-
إلمام بأنظمة نقاط البيع وإجراءات التحصيل
🏖️ نبذة عن الموقع
Soluna Beach Club يقع في نخلة جميرا، ويوفر تجربة شاطئية راقية تجمع بين الضيافة الهادئة، المأكولات المتوسطية، والأجواء العائلية المميزة.
إقرأ أيضا:وظيفة مدير تطوير أعمال في كريم – دبي🏢 نبذة عن الشركة
The First Group Hospitality شركة إدارة ضيافة مقرها دبي، متخصصة في تشغيل الفنادق، إدارة الأصول، واستراتيجيات الأغذية والمشروبات، وتدير محفظة متنوعة من الفنادق والمطاعم الفاخرة الحائزة على جوائز.
📍 موقع الوظيفة
دبي – نخلة جميرا – الإمارات العربية المتحدة
👔 المسمى الوظيفي
Food and Beverage Supervisor
💰 الراتب والمزايا
-
راتب تنافسي (حسب الخبرة)
-
بيئة عمل راقية وفريق احترافي
-
فرص تطوير ونمو وظيفي
📨 طريقة التقديم
التقديم عبر الموقع الرسمي لـ The First Group Hospitality:
🔗 careers-tfghospitality.icims.com
⏳ يُفضل التقديم المبكر – وظائف الضيافة الفاخرة تشهد منافسة عالية
❓ الأسئلة الشائعة (FAQ)
هل يشترط خبرة فنادق 5 نجوم؟
نعم، الخبرة في فنادق 5 نجوم شرط أساسي.
هل العمل بنظام الورديات؟
نعم، العمل بنظام الشفتات.
هل الخبرة في الشواطئ والمطاعم الخارجية مطلوبة؟
مفضّلة لكنها ليست شرطًا إلزاميًا.
📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:
🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا
