وظائف مدير مطعم Steakhouse في Rixos الدوحة 2025

تعلن Rixos Gulf Hotel Doha، قطر عن حاجتها إلى Outlet Manager – Steakhouse – 2025 للإشراف على جميع عمليات المطعم وضمان تجربة ضيوف استثنائية.

✅ المهام والمسؤوليات:

متابعة رضا الضيوف من لحظة الوصول وحتى المغادرة.
تقديم خدمة متميزة تتكيف مع احتياجات الضيوف.
بناء علاقات جيدة مع الضيوف وتعزيز ولائهم.
الترويج لعروض الطعام والشراب الخاصة بالفندق.
تنظيم مهام فريق العمل وضمان تدريبهم على مهارات متعددة.
التأكد من جاهزية نقاط البيع والمعدات.
إدارة تدفق الضيوف وحجز الطاولات بكفاءة عالية.
تطوير وإدارة ميزانية المطعم، بما في ذلك الإيرادات والنفقات.
مراقبة التكاليف، مثل تكاليف الطعام والعمالة، لتحقيق أقصى ربحية.
إعداد وتحليل التقارير المالية مثل بيان الأرباح والخسائر.
تطبيق استراتيجيات التسعير والعروض الترويجية لزيادة المبيعات.

✅ المتطلبات:

إقرأ أيضا:مطلوب خبير خدمة عملاء في الرياض

خبرة مثبتة كمدير مطعم Steakhouse أو وظيفة مشابهة.
مهارات قيادية قوية وقدرة على إدارة فرق العمل.
مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة.
قدرة تنظيمية وتخطيطية عالية.
مهارات تحليلية وقدرة على تطوير الفريق.
معرفة بقوانين سلامة الغذاء والصحة المهنية.
التزام عالي بالمسؤولية والموثوقية.
القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.
إتقان استخدام برامج إدارة المطاعم.

📩 طريقة التقديم:
للتقديم يرجى زيارة الرابط الرسمي:
اضغط هنا للتقديم على الوظيفة

📲 تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي:

🔵 لمتابعة صفحتنا على فيسبوك اضغط هنا
📸 لمتابعة صفحتنا على إنستجرام اضغط هنا
🐦 لمتابعة صفحتنا على إكس (تويتر سابقًا) اضغط هنا
💬 لمتابعة صفحتنا على واتساب اضغط هنا
🧵 لمتابعة صفحتنا على ثريدز اضغط هنا
📢 لمتابعة صفحتنا على تلجرام اضغط هنا
💼 لمتابعة صفحتنا على لينكدإن اضغط هنا
📌 لمتابعة صفحتنا على Pinterest اضغط هنا